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❖四月新番【簡】無名

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[轉載][家常料理]檸檬醃鮭魚[複製鏈接]

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樓主
發表於 2021-12-6 02:42 AM|只看該作者|倒序瀏覽
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食材

鮭魚菲力 約200公克
檸檬 8顆
辣椒 1支
洋蔥 1/2顆
牛番茄 1顆
甜玉米 適量(約30公克)



作法

1.洋蔥切絲,番茄切小丁,辣椒去籽切細(以免辣度太高),檸檬擠汁。

  Tips 檸檬可以先滾壓一下,再對切用叉子擠汁更輕鬆。


2.將鮭魚逆紋切成約1cm厚度的片塊,更好入味熟成。
...
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頭香
發表於 2021-12-19 01:34 AM|只看該作者
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這是生醃嗎?看起來不是用烝煮。
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發表於 2021-12-22 03:14 PM|只看該作者
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感謝分享喔
看起來超有食慾的
鮭魚有加熱過嗎
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發表於 2021-12-25 07:05 AM|只看該作者
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很清爽的鮭魚料理食譜
感謝分享

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發表於 2021-12-26 07:27 PM|只看該作者
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感謝分享喔
看起來超有食欲的欸




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發表於 2021-12-28 07:43 PM|只看該作者
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這道菜好像不錯,可以試試看,謝謝大大。
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發表於 2021-12-29 10:38 AM|只看該作者
感謝分享 謝謝大大 辛苦你們了 有你們真好
這麼吸引的食物 真是好吃喔.
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發表於 2022-1-3 11:14 PM|只看該作者
感謝分享
我在想能不能用煙燻鮭魚下去拌看看
恩...改天買爭鮮的鮭魚 都拿來試試看
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發表於 2022-1-8 12:34 AM|只看該作者
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我想這道菜應該要烤過或蒸過吧?
我個人喜歡檸檬與鮭魚的組合
口味非常合拍
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發表於 2022-1-21 09:05 AM|只看該作者
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用那裡的鮭魚好呢? 大西洋還是太平洋的呢




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發表於 2022-1-22 09:43 PM|只看該作者
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發表於 2022-5-26 02:12 AM|只看該作者
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鮭魚有加熱過嗎?

改天買爭鮮的鮭魚 都拿來試試看

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