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奧立維樂弗雷酒莊 夏山蒙哈榭 摩玖修道院一級白酒 2018
OLIVIER LEFLAIVE CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU ABBAYE DE MORGEOT 2018類型:葡萄酒
分類:白酒
國家:France 法國
產區:Burgundy 勃根地
品牌/酒莊:Olivier Leflaive 奧立維樂弗雷酒莊
酒精度:13%
容量:750ml
規格:瓶
葡萄品種:Chardonnay 100%
香氣:香氣細緻而集中,陳放一段時間後會出現白花和蜂蜜的香氣。
風味:酒體飽實,結構強勁。
風土釀造:位於Chassagne-Montrachet和Santenay之間,過去叫"Clos de Morgeot",此區的土壤為深沉的黏土上方覆蓋石灰岩,充滿鈣質的土壤組成。以有機方式耕種,採收後輕柔壓榨,培養12個月,其中5個月在不鏽鋼槽中,之後放入橡木桶,使用25%新桶。
建議搭配:白肉,奶油燉雞,干貝。
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